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打造熟齡第三人生,生活再加分!

聰明選購保健食品指南 健康一把罩

市面上保健與健康食品種類琳瑯滿目,功能效果五花八門,在選購時,需多了解保健和健康食品、認識合格產品的相關規定、尋求專業諮詢,以及均衡營養與規律運動,才是對自己健康最大的保障!

文/廖偲妤.攝影/張裕民

王伯伯(化名)有著膝蓋疼痛的困擾;三不五時聽著電視購物臺或電臺主持人的促銷說詞:「本產品屬於天然『健康』食品,經過『大陸』保健食品批准,具有減緩膝蓋疼痛的『療效』,目前買一送一,限時搶購中!」甚至還有名人的加持,讓王伯伯覺得符合自身的身體狀況,因此決定購買;但他卻不曉得廠商已違反《食品衛生管理法》。以上例子是民眾在選購保健食品時普遍的現象,自行診斷、治療,或者輕信非專業人員之促銷手法或產品意見,結果花錢又傷身。

保健食品不等於健康食品

很多人往往將健康食品與保健食品混為一體,雖然兩者都對健康有益,但功能上卻有頗大分別。「保健食品」泛指一切能對身體機能或代謝作用有益的食品,不得宣稱保健功效且不可使用「健康食品」樣章。臺大醫院的黃彥銘藥師強調,市售仍充斥琳瑯滿目的保健食品,常宣稱其具有特殊的保健功效,消費者在選購時,應張大眼睛提高警覺,以避免買到誇大不實的產品。

「健康食品」是指具有特定之保健功效,特別加以標示或廣告,且非以治療、矯正人類疾病為目的的食品,其產品保健功效和特殊營養素提出實質科學證據,經行政院衛生署審查通過後才會頒給小綠人標誌(健康食品標章),並在包裝上印有「健康食品標章」,列有「衛署健食字第 A00000號」或「衛署健食規字第 000000號」這兩種許可證。

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