親手栽一座綠色森林

下個月就要中秋節了，除了吃月餅、柚子、賞月之外，還有甚麼值得令人興奮的事呢？對愛好植栽的朋友而言，當然就是收集柚子的種子囉！趁著今年中秋前後柚子產季，來掬一把柚籽，試一試用盆栽造一座摩登小森林吧！

文／陸莉娟

由於市面上沒有人販售柚子的種子，而且一等就是一年，除了白柚、西施柚之外，很多品種都已無子化，根本沒有種子可以採收應用，所以，落空的機會很大，今年特別提前一個月提醒各位，吃完柚子還有事要忙喔！那就是用種子親手栽一座綠色森林！

種子盆栽的由來

在盆景界使用青楓、榔榆、黑松等樹木種子，採用密集的播種方式，讓發芽的幼苗，形成如森林般的盆栽，即是「種苗小森林」盆栽的起源。而園藝愛好者嘗試使用柚子、龍眼、咖啡等水果種子密播，也有高度的觀賞價值及趣味性、實用性，因而將此技術逐漸流傳開來。

哪一類的種子適合拿來做盆栽？

一般種子成熟後，只要環境適當就可以發芽，以熱帶水果的種子較適合台灣生長。溫帶地區生長的桃、李等種子，即使環境條件合適，也不能立即發芽，這現象就稱為「休眠」，休眠是植物為了抵抗惡劣的環境，例如霜雪、乾旱而具備的適應性。要打破休眠可用低溫處理、濕砂沉積等方法，因此，一般種苗小森林較少選用此類種子。

哪一些水果的種子適合做盆 栽？

以我個人的經驗，最容易發芽而且日後好栽培的是柑橘類，例如檸檬、橘子、柳丁等，其中又以金桔、柚子生長得最好，龍眼、荔枝、酪梨也不錯，雖然火龍果也很棒，但自行取籽較麻煩，建議到花市購買為佳。