哈佛最新研究：酒精與62種疾病有關！高齡者喝酒恐增加失智、癌症與跌倒風險

【健康醫療／樂齡照護報導】

許多人認為「小酌怡情」、「每天一杯紅酒有益心血管健康」，甚至將適量飲酒視為養生習慣。然而，最新醫學研究卻對這項長久以來的觀念提出挑戰。

哈佛大學近期整理全球大量研究證據後指出，酒精與至少62種疾病具有直接關聯，並可能參與數十種其他疾病的發生。研究人員認為，過去被廣泛流傳的「適量飲酒有益健康」說法，可能高估了酒精帶來的好處。

對於65歲以上高齡族群而言，酒精對身體造成的影響往往比年輕人更大，因此更值得提高警覺。

酒精可能影響全身健康

根據研究分析，酒精不只是影響肝臟而已，其影響範圍幾乎遍及全身器官。

與酒精相關的疾病包括：

肝臟疾病

• 酒精性肝炎
• 肝硬化
• 肝功能衰退

癌症風險

• 肝癌
• 食道癌
• 大腸癌
• 乳癌
• 口腔癌

心血管疾病

• 高血壓
• 心律不整
• 心肌病變
• 腦中風

神經系統疾病

• 認知功能下降
• 記憶力退化
• 失智症相關風險增加

研究指出，酒精攝取量越高，相關疾病風險通常也會跟著增加。

「適量飲酒有益健康」可能只是錯覺？

多年來，不少研究曾發現適量飲酒者的心血管疾病發生率較低，因此讓許多人相信少量飲酒有助健康。

但哈佛研究團隊指出，這類研究可能受到其他因素影響，例如：

• 收入較高
• 飲食習慣較佳
• 較常運動
• 醫療資源較充足
• 社交活動較頻繁

換句話說，真正帶來健康效益的可能是整體生活型態，而非酒精本身。

當研究人員排除這些干擾因素後，酒精帶來的保護效果便大幅減弱，甚至消失。

為什麼高齡長者更容易受到酒精傷害？

隨著年齡增長，人體代謝酒精的能力逐漸下降。

即使喝下與年輕時相同的酒量，高齡者血液中的酒精濃度往往更高、停留時間更長，因此更容易產生健康問題。

1. 跌倒風險增加

酒精會影響：

• 平衡感
• 反應速度
• 肌肉協調能力

高齡者跌倒後容易導致：

• 髖關節骨折
• 脊椎骨折
• 頭部外傷

根據衛生福利部統計，跌倒已是台灣高齡者傷害死亡的重要原因之一。

2. 失智風險可能提高

酒精可能影響：

• 記憶力
• 判斷能力
• 專注力

若本身已有輕度認知障礙、阿茲海默症家族史或失智症前兆，長期飲酒更可能加速認知功能退化。

3. 與藥物產生交互作用

許多長者長期服用：

• 降血壓藥
• 糖尿病藥物
• 安眠藥
• 抗憂鬱藥
• 抗凝血藥

酒精可能影響藥物效果，甚至增加副作用風險。

嚴重時可能造成：

• 血壓異常
• 嗜睡跌倒
• 低血糖
• 出血風險提高

4. 肝腎負擔加重

年齡增加後，肝臟與腎臟功能自然衰退。

酒精代謝能力下降後，即使少量飲酒，也可能增加器官負擔。

長期下來可能導致：

• 肝功能異常
• 脂肪肝
• 腎功能下降

世界衛生組織：沒有絕對安全的飲酒量

近年來，世界衛生組織（WHO）多次提醒民眾：

「從健康角度來看，並不存在完全安全的飲酒量。」

雖然少量飲酒的風險相對較低，但並不代表完全沒有風險。

目前醫學界越來越傾向認為：

喝得越少，健康風險越低。

高齡長者飲酒前，請先注意這5件事

若有飲酒習慣，專家建議：

✓ 控制飲酒頻率

避免天天飲酒，增加無酒精日。

✓ 不要空腹喝酒

降低腸胃與血糖波動風險。

✓ 服藥期間避免飲酒

如有疑問應諮詢醫師或藥師。

✓ 多喝水

減少脫水情況發生。

✓ 出現這些狀況應考慮戒酒

• 常跌倒
• 記憶力變差
• 睡眠品質下降
• 肝功能異常
• 患有慢性疾病

專家提醒：健康老化不靠酒精

專家指出，目前並沒有足夠證據證明開始喝酒能帶來健康益處。

相反地，想要維持健康老化，更重要的是：

• 均衡飲食
• 規律運動
• 維持理想體重
• 充足睡眠
• 控制慢性疾病
• 保持社交活動

對於高齡族群而言，重新檢視自己的飲酒習慣，或許比追求所謂的「養生酒」更重要。

資料來源

• Harvard Gazette. A Clearer Picture of Drinking and Disease（2026年6月）
• Harvard T.H. Chan School of Public Health
• World Health Organization（WHO）Alcohol and Health相關資料

※本文為健康資訊整理，不作為診斷或治療依據；若有飲酒相關健康問題，請諮詢專業醫師。